пятница, 8 февраля 2013 г.

соус к дорадо с каперсами

Комментарии обновляются не сразу, а спустя некоторое время. Не переживайте, оставленное сообщение обязательно появится.

Адрес блога (необязательно)

Почта (необязательно)

Оставить комментарий

Нет комментариев

И вот этот рецепт попробуйте:

Комментарии Facebook

Комментарии ВКонтакте

А вы можете сервировать по-своему.

С чем подадим на этот раз? Пусть это будет отварной рис (смесь бурого и дикого), , долька лимона и сухое белое вино.

Сковороду раскалить на огне. Влить оливковое масло. Уложить филе дорады кожей вниз. Обжарить 2 минуты. Перевернуть. Ещё 2 минуты и готово.

Рыбу почистить, выпотрошить, помыть. Обсушить бумажным полотенцем и аккуратно срезать филе с кости. На филе со стороны кожи сделать 3-4 надреза глубиной 0,5 см, посолить и поперчить. Дать рыбе помариноваться 5-10 минут.

лимон несколько долек.

соль, свежемолотый белый перец;

оливковое масло 2 столовые ложки;

дорадо 2 рыбки;

Вот уж действительно . Только рыба дорада у нас стоит дорого, каждый день себе такое не позволишь.

> > Филе дорады

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухне.

Филе дорады На вилке

Комментариев нет:

Отправить комментарий